Unheimlich lecker. Macht viel her ohne groß aufwendig zu sein.
Zutatenliste für
4Portionen
- 4 Arabische Fladenbrote
- 1 Packung Bio-Lachs
- 1 Packung Frischkäse
- 1 Bund Dill
- 1 kl. Glas Sahne-Meerrettich
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
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Die Fladenbrote auf Alufolie legen.
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Nun die Brote mit Frischkäse bestreichen.
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Den Dill kleinhacken.
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Dill auf dem Frischkäse verteilen.
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Lachsscheiben auf den mit Dill und Frischkäse bestrichenen Fladenbroten verteilen.
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Nun den Meerrettich auf den Lachs streichen.
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Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Die belegten Brote in die Alufolie einrollen und für ca. 10 - 15 min. in den Kühlschrank legen.
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Anschließend die Lachsrollen von der Folie befreien und in ca. 1,5 - 2 cm breite Scheiben schneiden und servieren.
