Salbeibonbons

30 Min.
Einfach

Salbeibonbons lassen sich ganz einfach selbst herstellen. Entweder mit frischem Salbei aus dem Garten oder aber auch mit getrocknetem Salbei. Salbei hilft bei Halsschmerzen und Entzündungen im Mund- und Rachenraum.

Zutatenliste für

  • Salbeiblätter
    10 g
  • getrockneter Salbei
    5 g
  • Zucker
    100 g

Zubereitung

  1. Salbeiblätter von den Stängeln zupfen und waschen. Die Salbeiblätter so klein wie möglich schneiden. Getrockneten Salbei mit dem Mörser zerstoßen.
  2. Den Zucker in einen Topf geben und bei geringer Hitze unter Rühren schmelzen lassen.
  3. Die Kräuter unter die Zuckermasse rühren.
  4. Vorsichtig (sehr heiß !!!) die Zucker-Kräuter-Masse tropfenförmig auf Backpapier geben.

Auch lecker

Kasslerbraten mit Bärlauchkruste

110 Min.
Einfach

Gebackene Wachteleier mit Spinat und Lachs

35 Min.
Einfach

Apple Pie-Röllchen im Airfryer

50 Min.
Einfach

Erdbeer-Rucola-Salat mit Avocado und Mandeln

15 Min.
Einfach

Zitronen-Mandel-Kuchen

70 Min.
Einfach

Lachs-Bärlauch-Quiche

115 Min.
Einfach

Mairüben-Radieschen-Carpaccio

20 Min.
Einfach

Selbstgemachte Rhabarber-Ingwer-Limonade

120 Min.
Einfach

Pasta mit Spinat-Walnuss-Sauce

30 Min.
Einfach

Bunter Rohkostsalat mit gekochtem Ei

35 Min.
Einfach