Ofen-Hackbällchen

50 Min.
Einfach

Kleine Frikadellen kinderleicht selbst gemacht - für das nächste Treffen mit Freunden, den Kindergeburtstagstisch oder als Snack für zwischendurch. Diese Ofen-Hackbällchen sind zudem schnell gemacht.

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Zutatenliste für

  • gemischtes Hackfleisch
    500 g
  • Zwiebel
    1
  • Ei
    1
  • Semmelbrösel
    5 EL
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Paprikapulver
    1 Prise

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen.
  2. Dann mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  3. Anschließend aus der Masse kleine Kugeln formen. Es sollten etwa 20 – 25 kleine Hackbällchen entstehen.
  4. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180°C Umluft etwa
    30 Min. backen.
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