Romantische Cake-Pops

Zubereitung

1. Zuerst die harten Kuchenränder von den Kuchenresten entfernen und den restlichen Teig verkrümeln.
   • 300 g gebackene Kuchenreste
2. Die Butter mit dem Frischkäse und Puderzucker verrühren.
   • 60 g Weiche Butter,
   • 60 g Frischkäse,
   • 2 EL Puderzucker
3. Die Creme zu den Kuchenkrümel geben, mit den Händen gut verkneten und kleine Kugeln aus der Masse formen. Die Kuchenreste ergeben sich z.B. bei dem leckeren Valentins-Herz Kuchen!
4. Die Kuvertüren grob hacken und getrennt voneinander im Wasserbad schmelzen.
   • 100 g Weiße Kuvertüre,
   • 100 g Dunkle Kuvertüre
5. Die Teigkugeln entweder in der weißen oder in der dunklen Kuvertüre wälzen und nach Belieben mit Dekor verzieren. Tipp: Damit die Cake-Pops besser am Stiel halten, den Steil vorher ca. 1 cm tief in die Schokolade tauchen und dann direkt in die Kuchenkugel stecken.
   • 1 Handvoll Backdekor,
   • 20 Stück Cake-Pop Stiele