Quarkbrötchen

Zubereitung

1. Alles wird in eine Schüssel nach und nach hinzugegeben und miteinander verrührt.
   • 300 g Quark,
   • 6 EL Milch,
   • 6 EL Öl,
   • 75 g Zucker,
   • 1 Packung Vanillezucker,
   • 1 Packung Backpulver,
   • 300 g Dinkelmehl
2. Hieraus die Brötchen formen, mit etwas Mehl an den Händen. Entweder noch Rosinen in den Teig hinzugeben oder wie in diesem Fall auch mit Schokostreuseln.
   
   
   • 1 Päckchen Schokostreusel
3. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech werden diese dann bei 150 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 30 Minuten gebacken. leicht braun sollten sie sein.