Pimientos de Padrón ist ein superleckeres Blitzrezept. Dazu schmeckt ein schönes getoastetes Brot mit Knoblauch- oder Tomatendipp und Salat.
Zutatenliste für
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Bratpaprika - Pimientos de Padrón
250 g
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Olivenöl
2 EL
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Meersalz
1 TL
Zubereitung
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Bratpaprika-Pimientos de Padrón waschen und trocken tupfen. Gut mit Olivenöl einreiben.
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In der Pfanne oder auf dem Grill braten, bis sie Blasen werfen und gebräunt sind.
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Anschließend mit grobem Meersalz bestreuen und heiß servieren.
