Diese Erdbeertörtchen sind schnell fertig und kommen immer gut an. Auch mit anderen Obstsorten schmecken die Törtchen sehr lecker, mit oder auch ohne Zuckerguss und Sahne.
Zutatenliste für
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mini Biskuitböden oder Rührteigböden
8
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Erdbeeren
500 g
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Puddingpulver
1 Päckchen
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Mich
500 ml
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Zucker
2 EL
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Schlagsahne
1 Becher
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Tortenguss
1 Päckchen
Zubereitung
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Den Pudding nach Packungsanweisung kochen. Mit Folie abdecken und kurz auskühlen lassen.
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500 g Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
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Pudding auf den Fertigböden verteilen und die Erdbeeren drauf platzieren.
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Tortenguss kann, muss aber nicht, über die Erdbeeren gegossen werden. Wenn gewünscht, den Tortenguss nach Packungsanweisung herstellen und über die Erdbeeren verteilen. Mit Schlagsahne garnieren.
