Der leckere Tomaten-Frischkäseaufstrich ist ein super Dip für Brot wie Baguette oder Ciabatta. Zudem ist er unter 10 Minuten fertig!
Zutatenliste für
3Portionen
- 200 g Frischkäse
- 60 g getrocknete Tomaten in Öl
- Salz
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- Pfeffer
Zubereitung
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Die getrockneten Tomaten (vorher bitte abgießen - also ohne Öl) und die Basilikumblätter fein hacken oder in einen Multihacker geben.
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Alles mit dem Frischkäse in einer großen Schüssel vermengen.
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Mit Pfeffer und Salz nachwürzen und schon ist der Dip fertig,
