Thunfisch Pasta -One Pot Pasta-

Zubereitung

1. Den Thunfisch abtropfen lassen, die Cocktailtomaten halbieren (oder je nach Größe vierteln).
   • 1 Dose Thunfisch,
   • 10 Cocktailtomaten
2. Alle weiteren Zutaten mit dem Thunfisch und den Cocktailtomaten in einen großen Kochtopf geben. Einmal aufkochen lassen und anschließend bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
   • 500 g Tagliatelle,
   • 1 Dose stückige Tomaten,
   • 1 Becher Crème fraîche,
   • 600 ml Gemüsebrühe,
   • 1 Prise Salz,
   • 1 Prise Pfeffer,
   • 1 EL Balsamico Essig
3. Vom Herd nehmen und mit geschlossenem Deckel noch kurz ruhen/ ziehen lassen.
4. Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.
   • 0,5 Handvoll Basilikumblätter