Pizzateig

50 Min.
Einfach

Entdecke das Geheimnis für knusprigen und leckeren Pizzateig, der in wenigen Minuten zubereitet ist! Mit diesem einfachen Rezept ist im Handumdrehen die perfekte Basis für deine Lieblingspizza fertig – schnell, unkompliziert und unwiderstehlich gut. Nach Belieben könnt ihr eure Pizza belegen. Der Teig reicht für 3-4 runde Pizzen.

Zutatenliste für

  • Mehl
    500 g
  • Salz
    0,5 TL
  • Brauner Zucker
    0,5 EL
  • Trockenhefe
    1 Päckchen
  • Olivenöl
    2 EL
  • lauwarmes Wasser
    325 ml

Zubereitung

  1. Alle Zutaten 5-10 Min. mit der Hand oder dem Knethaken gut kneten. Den Teig zu einer Kugel formen und ca.15-30 Min. gehen lassen, schon ist der Teig einsatzbereit.
  2. Backofen auf Ober/ Unterhitze 220 Grad vorheizen. Die 3-4 Pizzen nach Lust und Laune belegen und für 12-15 Min. in den Backofen.
    Buon Appetito!

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