Oma’s bester Stuten

120 Min.
Einfach

Oma's bester Stuten: Ein leckeres und einfaches Stuten-Rezept. Eine schöne Kindheitserinnerung. Durch die Zugabe von Apfelmus ist er schön saftig.

Zutatenliste für

  • Mehl
    1 kg
  • Zucker
    150 g
  • Butter
    120 g
  • lauwarme Milch
    400 ml
  • 2 mal Trockenhefe oder 1 Hefewürfel
  • Apfelmus
    5 EL
  • Buttervanille-Aroma
    1

Zubereitung

  1. Rühre den Teig komplett an und dann lass ihn ca. 1 Std. gehen.
  2. Dann knete ich ihn nochmals durch und lasse ihn in der Form und nochmals ca. 40 min gehen. Ich mache das alles im Backofen bei 30 Grad.
  3. Anschließend erhöhe ich die Temperatur auf 160 - 170 Grad und backe den Stuten für ca. 40 Min.

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