Ofen Tortellini Auflauf

Zubereitung

1. Tortellini in Salzwasser für 2 Min. kochen. Abgießen und in eine Auflaufform geben.
2. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen. Klein würfeln.
   • 1 Zwiebel,
   • 1 Knoblauchzehe
3. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Darin Zwiebel und Knoblauch anbraten. Tomatenmark einrühren. Gehackte Tomaten, Salz und den Oregano dazugeben. Die Soße für 5 Min kochen.
   • 2 EL Tomatenmark,
   • 800 g gehackte Tomaten in Saft,
   • 1 TL Salz,
   • 1 EL Oregano (getrocknet oder frisch gehackt)
4. Dann die Sahne unterrühren und nochmal kurz aufkochen.
   • 200 ml Sahne
5. Sauce über den Tortellini verteilen. Alles gut vermischen und den geriebenen Käse darüberstreuen.
   • 150 G geriebener Käse
6. Tortellini im Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für 20 Min. backen, bis der Käse goldgelb geschmolzen ist.