Mozzarella Schinken Röllchen

Zubereitung

1. Mozzarella in Stifte schneiden. Zuerst in Zitronenolivenöl wenden, anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
   • 2 Packungen Mozzarella,
   • 1 EL Zitronenolivenöl,
   • 1 Prise Salz,
   • 1 Prise Pfeffer
2. Einige Stengel Rucola auf den Mozzarella legen und mit dem Seranoschinken umwickeln.
   • 1 Bund Rucola,
   • 1 Packung Serrano-Schinken