Melonensalat Low Carb

Zubereitung

1. Wassermelone von ihrer Schale befreien.
   
   • 0,5 Wassermelone
2. Die Wassermelone, den Feta, die Minze und die Walnüsse in mundgerechte Stücke schneiden.
   
   
   • 100 g Feta,
   • 6 Blätter Minze,
   • 1 Handvoll Walnüsse
3. Die Limette auspressen.
   • 0,5 Limette
4. Den Limettensaft, das Olivenöl und Pfeffer über den Salat geben.
   • 1 EL Olivenöl,
   • 1 Prise Pfeffer