Karottensuppe

40 Min.

Auf diese Weise essen selbst unsere Kids ihre Karotten: Als Karottensuppe! Sie ist schnell und einfach zubereietet, gelingt garantiert und schmeckt suuuper!

Zutatenliste für

4

Portionen

  • 5 Karotten
  • 3 Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln
  • 1l Gemüsebrühe
  • 150 g Kräuterfrischkäse
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL Margarine

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und mit 1 EL Margarine im Topf kurz andünsten.
  2. 1 Liter Gemüsebrühe hinzugeben und 20 min köcheln lassen.
  3. Nun die ganze Suppe fein pürieren und 150 g Kräuterfrischkäse hinzugeben.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Auch lecker

Putenschnitzel mit Kartoffeln

45 Min.
Einfach

Süßkartoffel-Feta-Hack-Auflauf

60 Min.
Einfach

Spinatsalat mit Möhren, Datteln und Ziegenkäse

35 Min.
Einfach

Gemüsebrühe mit Buchstabennudeln

45 Min.
Einfach

Tramezzini mit Salatcreme und Eiern

30 Min.
Einfach

Limonade mit Zitronenscheiben und Minze

15 Min.
Einfach

Hähnchenbrust mit Zitronen dazu Mais-Radieschen-Salat

30 Min.
Einfach

Heißer Orangentee mit Gewürzen

15 Min.
Einfach

Hirsesalat mit Erbsen und Spinat

50 Min.
Einfach

Käse-Gemüse-Häppchen

30 Min.
Einfach

Weihnachtlicher Mandarinen-Pomelo-Punsch

20 Min.
Einfach

Mini-Sandwiches mit Räucherlachs

20 Min.
Einfach

Winterlicher Orangenpunsch mit Zimt und Früchten

6 Min.
Einfach