Diese Spieße eignen sich perfekt zum Grillen. Und in ca. 10 Minuten liegt das Ganze dann schon auf dem Teller. Nicht vergessen während des Grillens etwa 2-3 Mal drehen, damit sie von allen Seiten schön braun werden.
Zutatenliste für
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Maiskolben; vorgegart und vakuumverpackt
4
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große Zucchini
2
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Roma-Kirschtomaten
350 g
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Rapsöl
4 EL
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Die Maiskolben in dicke Scheiben schneiden. Die Zucchini waschen, putzen und ebenfalls in dicke Scheiben schneiden.
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Die Tomaten waschen und abwechselnd mit dem restlichen Gemüse auf Spieße ziehen.
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Die Spieße mit dem Rapsöl bepinseln und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne von allen Seiten insgesamt 10-12 Min. garen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
