Fetacreme

Zubereitung

1. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer klein pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Falls die Konsitenz zu fest ist, mit etwas Milch verflüssigen.
   • 200 g Fetakäse,
   • 200 g Frischkäse,
   • 1 Knoblauchzehe,
   • 2 EL Petersilie,
   • 0,5 rote Paprikaschote,
   • 2 EL Olivenöl,
   • 1 Zweig Rosmarin,
   • 3 Prisen Salz,
   • 3 Prisen Pfeffer