Frischkäse-Kräuter-Dip ist lecker cremig und eignet sich super für einen kleinen Snack zusammen mit Fingerfood, wie Möhren, Gurken, Paprika und kleinem Gebäck oder Crackern.
Zutatenliste für
Portionen
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Petersilie ohne Stiele
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
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Frische Petersilie mit den Knoblauchzehen ganz fein hacken.
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Dann den Frischkäse mit dem Schmand glatt verrühren.
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Die gehackten Knoblauchkräuter dazu geben und miteinander verrühren.
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MIt Salz und Pfeffer abschmecken.
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