Zutatenliste für
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Quinoa gepufft (z.B. aus dem Reformhaus) 1 Packung
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Zartbitter-Schokolade 1-2 Tafeln
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Vollmilch-Schokolade 2 Tafeln
Zubereitung
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Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und anschließend nach und nach die Quinoa einrieseln lassen und ordentlich umrühren.
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In der Zwischenzeit die Arbeitsfläche mit Backpapier auslegen.
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Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf dem Backpapier verteilen und trocknen lassen. Das dauert ca. 2 Stunden.
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Die getrockneten Quinoa-Crossies in große, luftdicht verschlossene Gläser füllen. Ergibt ca. 2 große Gläser (je nachdem wie groß die Häufchen sind).
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Die Quinoa-Crossies sind ca. 2 Wochen haltbar, allerdings sind sie garantiert schon voher aufgegessen. ;)
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