Salbeibonbons lassen sich ganz einfach selbst herstellen. Entweder mit frischem Salbei aus dem Garten oder aber auch mit getrocknetem Salbei. Salbei hilft bei Halsschmerzen und Entzündungen im Mund- und Rachenraum.
Zutatenliste für
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Salbeiblätter 10 g
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getrockneter Salbei 5 g
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Zucker 100 g
Zubereitung
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Salbeiblätter von den Stängeln zupfen und waschen. Die Salbeiblätter so klein wie möglich schneiden. Getrockneten Salbei mit dem Mörser zerstoßen.
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Den Zucker in einen Topf geben und bei geringer Hitze unter Rühren schmelzen lassen.
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Die Kräuter unter die Zuckermasse rühren.
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Vorsichtig (sehr heiß !!!) die Zucker-Kräuter-Masse tropfenförmig auf Backpapier geben.
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