Pesto schmeckt zu frischem Baguette, als Brotaufstrich, mit Nudeln oder im Salat ... Hier eine Variante mit Rucola und Walnüssen.
Zutatenliste für
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Rucola
125 g
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Knoblauchzehen
2
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Walnüsse
100 g
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Olivenöl
150 g
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Meeraalz
1 Prise
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Pfeffer
1 Prise
Zubereitung
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Alle Zutaten in Mixer oder mit einem Pürierstab vermengen.
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In kleine, heiß ausgewaschene Gläser füllen. Im Kühlschrank hält sich das Pesto mehrere Wochen.
