Hackröllchen – Finger Food

30 Min.
Einfach

Diese Hackröllchen kann man super als Finger Food reichen, zur Gartenparty mitbringen oder auch fürs Picknick mitnehmen. Lecker deftig!

Zutatenliste für

  • Fertig-Pizzateig
    1
  • Mais
    150 g
  • Rinderhack
    350 g
  • Tomatenmark
    3 EL
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • geriebener Emmentaler
    150 g

Zubereitung

  1. Teig entrollen. Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Rinderhack, Tomatenmark sowie je etwas Salz und Pfeffer verkneten. Rinderhackmasse gleichmäßig auf dem Teig verteilen und andrücken, dabei an den Längsseiten einen 2 cm breiten Rand frei lassen.
  2. Mais und Käse auf dem Rinderhack verteilen und andrücken. Teig mit leichtem Druck von einer Längsseite her aufrollen. Rolle 30 Min. kalt stellen.
  3. Teig mit einem scharfen Messer in 3 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad im unteren Drittel 20–25 Min. gold-braun backen.

Auch lecker

One-Pan-Curry mit Pute und Reis

30 Min.
Einfach

Pasta mit Lachs und Sahnesauce

40 Min.
Einfach

Schupfnudeln Italian Style mit Champignons und Kirschtomaten

25 Min.
Einfach

Hühnerfrikassee mit Pilzen, Erbsen und Reis

35 Min.
Einfach

Spargel-Flammkuchen mit Schinken

70 Min.
Einfach

Herzförmige Pizza mit Salamischeiben

55 Min.
Einfach

Spargel-Flammkuchen mit Sauce Hollandaise

25 Min.
Einfach

Herzhafte Pfannkuchenröllchen

Einfach

Flammkuchen mit roter Bete und Schafskäse

30 Min.
Einfach

Brotdose mit Wrap und Frikadelle

15 Min.
Einfach

Brotdose mit Sandwichbaguette

15 Min.
Einfach