Blätterteigsterne

Zubereitung

1. Den fertigen Blätterteig ausrollen.
   • 1 Packung Blätterteig
2. Eigelb mit etwas Wasser mischen. Den Teig damit bestreichen. Motive ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
   • 1 Eigelb
3. Nach Belieben mit Sesam, Salz und Kümmel bestreuen.
   • 1 Handvoll Sesam,
   • 2 Prisen Salz,
   • 2 Prisen Kümmel
4. Bei 180 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen, Die Backzeit richtet sich nach der Größe der ausgewählten Formen.