Macht viel her und schmeckt einfach toll: Birne mit Frischkäse und Walnüssen!
Zutatenliste für
2Portionen
- 2 Birnen
- ca. 2 - 3 EL Kräuterfrischkäse
- 1 Hand voll Walnüsse
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
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Birnen waschen und halbieren.
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Das Kerngehäuse mit einem Tomatenstrunkentferner oder Teelöffel entfernen.
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Die entstandene Mulde mit Frischkäse befüllen und die Birnenhälfte nochmals halbieren.
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Dann noch die Walnusskerne auf den Frischkäse setzen und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen.
