Schnell, einfach und lecker - zuckersüß: Cornflakesrührei!
Zutatenliste für
1Portionen
- 2 Eier
- 50 g Special K (Cornflakes)
- 2 Eßlöffel Zucker
- 1 Eßlöffel Butter
Zubereitung
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Die Eier mit einer Gabel verquirlen, 2 Esslöffel Zucker zugeben.
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Pfanne heiß machen mit einem Eßlöffel Butter.
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Cornflakes dazugeben und zügig untermischen, damit sie nicht aufweichen.
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Die Cornflakes-Ei-Mischung in die Pfanne geben und zum Rührei stocken lassen.
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Aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller anrichten, mit etwas Zucker bestreuen und servieren.
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