Zweierlei vom Wild mit Kirschsauce und Knödeln
Hirschrouladen mit Gratin-Sternen
Rinderfilet mit Polentasternen und Bohnen im Speckmantel
Flädlesuppe mit Möhrenblumen und Rindfleisch
Kräftige Rinderbrühe
Feine Kartoffelsuppe
Hühnersuppe