Ü-Ei Nachtisch ist mal eine andere Art Schoki und Joghurt zu servieren
Zutatenliste für
2Portionen
- 200 g Griechischer Joghurt
- 100 g Mascarpone
- 2 EL O-Saft
- 1/2 TL Orangenschalen Aroma
- 2 Ü-Eier
- 2 Stück Weintrauben
Zubereitung
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Den Joghurt mit der Mascarpone verrühren.
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Dann 2 EL O-Saft und 1/2 Orangenschalen Aroma.
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Die 2 Ü-Eier halbieren.
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Die Creme in einen Spitzbeutel geben oder Gefrierbeutel (dann die Spitze abschneiden) nehmen.
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Die Creme dann in die "Eierhälften" füllen und glatt streichen.
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Die Weintrauben halbieren und damit belegen.
