Am Wochenende waren wir auf der Mohltied - und natürlich nicht ohne etwas zum Probieren mitzubringen :) Also haben wir diese köstliche Schokohappen gezaubert - und waren, genau wie alle Probierer, restlos begeistert! Die Schokohappen können ganz individuell zubereitet werden und sind ein tolles Mitbringsel. Wir haben's mit getrockneten Blüten, rotem Pfeffer und Meersalz ausprobiert! Lecker!
Zutatenliste für
10Portionen
- 500 g Zartbitterschokolade
- Gewürze nach Geschmack
- 200 g Smacks
Zubereitung
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500 g Schokolade schmelzen.
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Die individuell ausgewählten Gewürze dazugeben.
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200 g Smacks dazu geben und mit Hilfe eines Spatels vermengen.
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Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, gut verteilen und abkühlen lassen.
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Die Schokolade nun schneiden oder in Stücke brechen.
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