Wenn spontan Besuch kommt. Frischkäse und Nutella hat man immer im Haus! Und die Torteletts halten sich ja auch :-)
Zutatenliste für
4Portionen
- 8 Torteletts (fertig z.B. von Coppenrath)
- 200 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 3 EL Nutella
- gefrorene Beeren
- Pistazienkerne
Zubereitung
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Die Beeren im Sieb auftauen, den Saft braucht man nicht für dieses Gebäck.
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Da die Torteletts schon fertig gebacken sind, kann man diese gleich auf eine Kuchenplatte legen.
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Die grünen Pistazienkerne klein hacken.
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Frischkäse mit Nutella verrühren, solange bis eine sehr cremige Masse entsteht.
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Dann die Masse auf die Torteletts verteilen und mit den gefrorenen Beeren und den gehackten Pistazien verzieren.
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Und servieren :-)
