Rote Grütze ist DAS traditionelle Dessert der Norddeutschen. Super leicht und schnell selbstgemacht.
Zutatenliste für
4Portionen
- 500 g TK-Beerenmix
- 250 ml Saft (z.B. Apfelsaft oder schwarze Johannisbeere)
- 3 EL Zucker
- 2 EL Vanillepudding
Zubereitung
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In einem Topf 200 ml Saft mit 3 EL Zucker verrühren und erhitzen.
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In einem Schälchen 50 ml Saft mit 2 EL Vanillepudding verrühren und in den Topf zum heißen Saft geben.
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Kurz aufkochen lassen und die TK-Beeren hinzugeben. Die Rote Grütze erwärmen, bis die Beeren aufgetaut sind.
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Schälchen mit kaltem Wasser ausspülen und die Grütze in den Schälchen anrichten.
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