Ein richtig schönes Grusel-Essen zu Halloween. Mit diesen Mumienwürstchen bringt Ihr sie alle zum Schreien!
Zutatenliste für
10Portionen
- 10 Würstchen
- 1 Rolle fertigen frischen Mürbeteig zum Ausrollen
- 1 Stück Käse zum Dekorieren und für die Vegetarier
- Große bunte Pfefferkörner
Zubereitung
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Fertigen Teig abrollen.
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Den Teig in gleichmäßige schmale Streifen schneiden (Das sind die Binden für die Mumifizierung.).
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Nun wird der Wurstmann mit den „Binden“ umhüllt. Am besten vorher ein wenig die Hände mit Mehl einpudern, dann lassen sich die Mumien sehr gut einwickeln.
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Wenn die Mumienwurst wie mit einem Schlafsack (Gesicht natürlich frei) bekleidet sind.
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Nun vorsichtig auf dem Backrost mit Backpapier betten.
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Wenn noch Mürbeteig übrig ist - lecker Käse einrollen und fertig ist die Alternative für die Vegetarier-Mama.
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Nun kommt die Mannschaft in den vorgeheizten Backofen. Sie ruhen dort bei Umluft 180 Grad ungefähr 10 Minuten.
