So ein Igel mit Käse und Gemüse ist ein kreatives Highlight für alle Kinder und auch von Erwachsenen werden die Spieße sehr gemocht. Sie schmecken schön dekoriert gleich viel besser und geben einen reichlich Energie für den Tag.
Zutatenliste für
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Möhre 1
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Gurke 1
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Radieschen 5
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Weintrauben 1 Handvoll
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Kirschtomaten 150 g
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Hartkäse 300 g
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Brot 1
Zubereitung
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Die Möhre schälen und mit dem Sparschäler längs ein paar Streifen abschneiden. Dann in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Gurke waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Die Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.
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Die Trauben und Tomaten waschen und abtropfen lassen. Den Käse in ca. 2x2 cm große Würfel schneiden. Das Gemüse bzw. Obst und den Käse abwechselnd auf kleine Spieße stecken und diese in den Brotlaib stecken.
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