Schnell, einfach, lecker und günstiger als das Fertigprodukt aus dem Supermarkt. Dieser Bellini ist selbstgemacht und schmeckt garantiert!
Zutatenliste für
6Portionen
- 1 Flasche gekühlter Prosecco rosé
- 2 - 3 Weinbergpfirsiche
- Eiswürfel
- ggf. etwas Wasser
Zubereitung
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Die Pfirsiche häuten und in Stücke schneiden. In das Püriergefäß geben.
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Die Pfirsiche pürieren. Falls das Püree zu dickflüssig sein sollte, etwas Wasser hinzugeben.
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Das Püree in eine Karaffe geben und mit dem gekühlten Prosecco auffüllen. Kurz umrühren.
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Nun in Gläser füllen und mit Eiswürfeln servieren.
