Dieser fruchtig, bunter Melon-Ball-Punsch ist perfekt für die heißen Sommertage. Die Bowle ist einfach zubereitet und eine leckere Erfrischung für Jedermann. Ein alkoholfreier Punsch für Kinder und Erwachsene.
Zutatenliste für
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Wassermelone 1/2
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Cantaloupe-Melone 1/2
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Charentais-Melone 1/2
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Limetten 2
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Zitronen 2
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Holunderblütensirup 4 EL
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Traubensaft 400 ml
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Stängel Minze 3
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Zitronenlimonade 500 ml
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kaltes Wasser 500 ml
Zubereitung
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Alle Melonen entkernen und mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen. Etwa die Hälfte davon einfrieren und den Rest in eine Bowleschüssel füllen.
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Die Limetten heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mit in die Schüssel geben.
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Den Zitronensaft, Holunderblütensirup, 500 ml kaltes Wasser und den Traubensaft angießen und etwa 1 Std. kalt stellen.
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Die Minze abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Vor dem Servieren die angefrorenen Melonenkugeln in die Bowle geben, die Minze ergänzen und mit der gut gekühlten Limonade auffüllen.
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